新出爐的手做麵包，看起來如何？
嘗試做千層，內餡包椰子粉、亞麻仁籽粉、核桃、黑棗
自己做的，吃起來特香
有點自得意滿
食譜參考>>「比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」
http://bit.ly/1GM105bread
麵包作法是「示範款」-核桃鄉村麵包作法
這次，我在材料上做些變化：
「核桃＋黑棗乾＋椰子粉＋亞麻仁籽粉」
加入的水，是泡過的藍莓汁
本來水是紅色的，或入麵粉中麵團卻成了淡紫色
排氣後，我將麵團分4份
每份桿開、灑料，再層層疊疊4次
乍看很像燒餅吧
卷卷卷～
二次發酵後更可愛吧
可以進烤箱囉
麵包出爐，你想咬一口嗎？
全站熱搜
留言列表
