2006年青森縣津輕的木村阿公接受NHK電視台[ 專家的作風 ]專訪，節目獲得開播以來最熱烈的迴響---有人要求重播、有人要吃蘋果、有人要代轉信件、有人要請教栽培方法。因節目無法完整呈現木村阿公挑戰「無農藥無肥料」自然栽培蘋果所遭遇的一切，主持人茂木建一郎便建議出書。

經過傳記作家石川拓治重新採訪撰寫，2008年《這一生，至少當一次傻瓜》在日本熱賣超過30萬冊，盤踞日本亞馬遜「非文學類排行榜」超過200週。2009年由圓神出版社引進台灣，熱銷10萬冊，2010年又出了木村阿公親筆寫下的真摯告白《蘋果教我的事：木村阿公給未來的禮物》。

兩本書的作者雖然不同但譯者同是王蘊潔，主角既是阿公也是蘋果樹、更是孕育萬物的大自然，譯者將阿公「施行無農業無肥料」的契機、「見樹不見林」的迷思、「絕處逢生」的了悟、「激發土壤活性」的變革，「獲得蘋果認同」的恩典、「推行回歸自然」的影響，詮釋得貼切又傳神。

阿公在自傳裡強調：人類有一「錯覺」，以為是靠自己的能力生存在世界上，以為是自己的辛勤灌溉才讓作物開花結果。卻忘了是作物自己的努力與周圍環境的協助讓它得以生存，人的身體無法長出一粒米、結出一顆蘋果，人也必須依存於大自然一切萬有。人類忘記了這一點。

為了立竿見影，只顧著注意地面以上的事---投藥灑肥；為了結實豐收，完全忽略地面以下的事---培土排水。就像農民發現候鳥花嘴鴨在稻田裡胡做非為，立刻使用驅避劑，卻不去觀察花嘴鴨的習性。其實只要加強低窪溼地的排水功能，花嘴鴨就沒興致嬉戲玩耍，遇到溫暖的地方會慢慢走，反倒能幫助農民除草。

而百草叢生也未必是件壞事。阿公指出，山裡樹林下堆滿了腐葉、長遍了雜草，無人管理卻草木茁壯，原來「天生我材必有用」，雜草它發揮了「涵水保濕、降溫保溫、去蕪存菁、養土淨土」的功效。雜草會各自吸引特有的細菌分解其釋放的荷爾蒙成分，而細菌所含的氮氣也會適時釋放至土壤中，提供植物生長所需。

沒想到，百草叢生的土壤會是理想環境。至於要如何改善沙漠化的土壤？阿公說可以種豆科的大豆、落花生，這些植物根部會長出顆粒狀的菌體來吸收空氣中無窮無盡的養分。持續觀察根瘤菌，若結很多根瘤菌團就代表土壤中養分貧瘠，要繼續進化，反之就可以停止種植。

只有當土壤不乾淨，蟲子才會出現，等土壤環境改善，就會長出不影響農作物的雜草。那什麼會讓土壤不乾淨？喔喔～「堆肥」。充分熟成的堆肥，經過多次高溫發酵能夠殺死病菌，但熟成不完全的堆肥則會成為傳染源及產生大量的硝酸鹽，帶來危機。腐爛和發酵完全是兩回事，聞起來也大異其趣，怎會傻傻分不清？

因為「大自然不會說話，人類必須磨練感性，去感受大自然」。現在我學著接受「一切發生都是最好的安排」，讓菜圃裡的野草自由發揮，偶爾查查野生植物圖鑑，就會覺得它們的出訪真是不可思議。時常觀察樹葉顏色的變化及土壤狀況，適時翻翻土、晒曬太陽、聞聞泥土香。阿公說得對，「每天接觸自己栽種的植物，可以療癒人心」，萬物靜觀皆自得。