健康診斷DIY

 

l          檢視你的蔬果攝取量

項次

題目

很 少

偶 爾

常 常

總 是

1

常用現售果汁代替水果

 

 

 

 

2

不吃纖維比較粗的蔬菜,或只挑比較嫩的部分吃

 

 

 

 

3

常吃整粒豆(如毛豆、黃豆、綠豆或紅豆)做的菜餚或點心

 

 

 

 

4

常吃胚芽米飯、糙米飯、五穀雜糧飯或全麥麵食

 

 

 

 

5

常吃新鮮芋頭、甘藷、燕麥片、小米或玉米

 

 

 

 

6

吃蘋果、水梨、桃子、葡萄等可以連皮吃的薄皮水果時,把皮一起吃下去

 

 

 

 

7

一天會吃到至少三小碟蔬菜

 

 

 

 

8

一天會吃到至少兩份水果

 

 

 

 

9

常吃富含維他命A的水果,如:木瓜、哈密瓜、芒果、胡蘿蔔、南瓜等

 

 

 

 

10

常吃富含維他命C的水果,如:草莓、番茄、芭樂、葡萄柚、柳丁、鳳梨等

 

 

 

 

11

常吃富含維他命E的食物,如:綠色葉菜類、蛋、小麥胚芽粉、全穀麵包、杏仁豆、腰果、核桃

 

 

 

 

12

常吃富含有機硫化合物的食物,如:大蒜、洋蔥及韭菜等

 

 

 

 

    每天建議纖維攝取量為25-35公克

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

計分方式:

(1-2題答「很少」或「偶而」者每題1分計)+(3-12題答「常常」或「總是」者每題1分計)=總分

 

 A、8分以上:很好!Great!繼續保持下去,健康一定屬於你!

 B、5-7分:普通!還可以哦!不過,最好能再增加些蔬果攝取量。

 C、4分以下:很差! 哇,蔬菜水果吃太少了,要注意攝取哦!

 

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