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やせる、血液サラサラ、骨も丈夫に、花粉症にも豆漿ヨーグルトが効く！
【我讀 75《比豆漿更健康的豆漿優格：
2週幫你除便祕、清血液、降血脂、強化骨骼、消除過敏》】
◎彌補豆漿和優格的不足之處，發揮相乘功效
豆漿是中國傳統美食，豆漿中大豆的健康益處幾乎大家都知道，其豐富的維生素B群、膳食纖維等維生素，特別是其中重要的植物性蛋白質、大豆異黃酮、大豆卵磷脂等，能調整荷爾蒙、還能減肥、減脂、抗癌、美容等功效，可說是非常優質的營養來源。
而來自西方的優格，營養價值主要在其中的益生菌和鈣質，乳酸菌可以調整腸道環境，提升人體免疫力。而豐富的鈣質，有助於胰島素正常運作，維持血糖穩定。並且預防骨質疏鬆症、降低罹患高血壓的風險等等。
乳酸菌在豆漿中發酵的豆漿優格，結合了兩者的好處，其植物性乳酸菌可以讓素食者、不能吃乳製品，或是有乳糖不耐症的人都能安心享用，豆漿優格的脂肪含量比牛奶優格更低，且不含膽固醇、低熱量，對身體負擔小，食用後又有飽足感，可說是完美的健康減肥食品。還可以減輕大豆味道、降低優格酸味，對於平常不敢吃這兩種食物，但是又重視健康的人來說，不外乎是另一個更好的選擇。
◎豆漿優格的功效
1.【提升免疫力】不容易感冒，還可以改善花粉症及過敏。
2.【預防肥胖且不降低肌肉量】基礎代謝維持不變的情況下，降低體內中性脂肪。
3.【打造出不堵塞、不破裂，強壯的血管】淨化血液，抑制體內壞膽固醇的生成，並改善動脈硬化。
4.【調整腸道內環境】可增加腸道內的好菌，讓腸胃變得健康有元氣。還能除便祕。
5.【骨骼變強壯】對抗骨質疏鬆症。
6.【變得漂亮有元氣】皮膚及內臟的循環都變好了。
7.【緩和更年期症狀】有調整荷爾蒙的功效。
我喜歡喝豆漿來代替牛奶，因為是植物性的，可降低過敏。
我吃優格來代替優酪乳，因為含水量較少，可減少體寒。
既然豆漿可以加優格，且好處多多，當然就要畢其功於一役。
我的試做：
剛好有閒置已久的優格機，趕快挖出來用用
喝了好一陣子的<薌園>非基改、去皮、焙炒豆粉 20gx3
搭配<好市多>零脂肪無糖的希臘優格 20gx1
完美絕配！
---因為都沒有水，所以水量很好抓，600cc剛剛好
準備可置入優格機的600cc玻璃瓶，
先加入1/3瓶的冷開水，
將兩者放入攪拌均勻後，再加些冷開水置8分滿，
再倒入些許熱水，達摸起來比手感溫度略高些的溫度，
即可放入優格機中，
插電靜置8小時左右，
倒出像豆花一般的豆漿優格，
可加入自己喜歡的果醬、蜂蜜、蔬果做搭配，
軟嫩好吃唷～
已經吃了兩個月，我是還沒覺得有變漂亮啦，但老爸說排便真的變通暢了！
書本中寫了無數個好處，只有自己試了，才知有沒有。
總之，真的很容易做的！
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